Evaluación de Inocuidad y Aptitud Nutricional de Alimentos y Forrajes Mejorados Nutricionalmente a Través de la Biotecnología

ILSI International Food Biotechnology Committee

Task Force #4

El objetivo de este taller, fue presentar a profesionales del ámbito público y privado, el documento preparado por el Grupo de Expertos convocado por IFBiC y recientemente publicado, y promover la discusión y el intercambio de puntos de vista con los expertos.

Estas discusiones permitieron a los participantes identificar temas criticos y vacios de infomormación y explorar futuras áreas de trabajo. Asimismo, se han identificado criterios en común y áreas de consenso respect de estos temas, que son de crítica importancia para una potencial armonización de los criterios cientificos aplicados a la evaluación de seguridad de alimentos derivados de la biotecnología.

El informe también tiene un resumen de puntos de las cuatro sesiones.

To download the PDF, click here.

Scroll to Top